Hoy os voy a enseñar a preparar un tiramisu super facil, a mi estilo! ;)
No por ello, esta menos rico! jajaja en casa no sobro nada!!!!!
Ya vereis, que comer un buen postre, tipico, y muy rico no es nada complicado...
TIRAMISU
Ingredientes:
- 1 tarrina de queso mascarpone (500g.)
- 1 brik de nata (200mg)
- 250gr de Bizcochos de soletilla (os dejo el enlace aqui por si los quereis hacer, pero tambien se pueden comprar, en este caso por las prisas los compre...)
- 150 gr de azucar
- 2 yemas de huevo
- cafe
- licor amaretto (opcional)
- chocolate negro
Primero batimos el azucar y las yemas, con unas varillas.
Añadimos a la mezcla, el queso mascarpone y la nata...reservamos!
Preparamos una taza de cafe y mezclamos con un poquito de licor o sin licor.
Rallamos el chocolate que quede en polvo.
Colocamos en una bandeja o molde, una capa de bizcochitos, uno al lado de otro y bañamos con el cafe (aviso! si no remojais bien, quedara mas duros...)
Lo cubrimos con abundante mezcla de cremas que habiamos preparado y espolvoreamos chocolate.
Ponemos ora capa de bizcochitos, y seguidamente bañamos con el cafe y añadimos la crema y para terminar espolvoreamos bastante chocolate en polvo.
Dejamos enfriar en la nevera unas horitas...
y listo!!!!