Bizcocho de limon con pepitas de chocolate

Endulzamos el fin de semana??

Vamos con este bizcocho, que digo superbizcocho!!!

Porque?

Por que es super esponjoso, super facil, super rapido, y lo principal!

esta super rico!!

BIZCOCHO DE YOGUR CON PEPITAS DE CHOCOLATE

Ingredientes:

• 1 yogur de limon
• (con la medida del yogur)
• 2 medidas de azucar
• 3 medidas de harina
• 3 huevos
• 1 pizca de sal
• 1 sobre de levadura
• 1 yogur de aceite
• ralladura de 2 limones
• pepitas de chocolate al gusto

Precalentamos el horno a 200º

Para empezar, batimos los huevos, con una pizca de sal.

Añadimos el yogur y el azucar y seguimos batiendo con las barillas.

Incorporamos el aceite y la ralladura de los 2 limones y acabamos de mezclar.

Mezclamos la harina con la levadura y la tamizamos para que coja aire y asi quede mas esponjoso nuestro bizcocho.

Cogemos un molde de plum cake y untamos de mantequilla o aceite para que no se pegue.

Incorporamos la mezcla al molde, y espolvoreamos bastantes pepitas de chocolate que presionaremos paraa que se undan un poquito.

Bajamos el horno a 180º y metemos nuestro bizcocho unos 35 min. arriba y abajo.

Como ya habra subido, abrimos el horno, tapamos con papel de aluminio  y ponemos otros 30 minutos a 160º.

Sobretodo, no dudeis en prepararlo que con lo mullidito que esta, esponjoso, y super rico.... no os vais a arrepentir!